Zavala ist eines der Dörfer an der Südküste der Insel Hvar, welche für ihr besonderes Klima bekannt ist. Im Sommer regnet es so gut wie nie, allerdings ist es wegen des angenehmen Windes auch niemals zu heiß. Es gibt keinen Massentourismus und wegen des schmalen Pitve-Tunnels auf der Insel, der von Bussen nicht durchfahren werden kann, ist Zavala ein ruhiger Ort zum Entspannen.
Die Hügel über dem Ort Zavala und der umliegenden Dörfer an der Südküste Hvars sind Weinberge, welche mit der Plavac-Mali-Traube bewachsen sind. Aus dieser Traube entsteht ein außergewöhnlicher Wein. Die besonderen Klimabedingungen und die ökologische Produktion lassen einen ganz besonderen Wein entstehen.
Zavala - der ideale Urlaubsort zum entspannen
Der Ort Zavala bietet Ihnen zahlreiche Einkaufsmöglichkeiten (Supermarkt, Bäcker) und einige Gaststätten und Kaffees. Allerdings ist hier von Massentourismus nichts zu spüren. Das liegt daran, dass große Reisebusse den Pitve-Tunnel zur Südküste der Insel nicht passieren können. Daher ist die Natur und die Landschaft noch so unberührt, wie früher.
Es gibt einen etwa 3 km langen Weg entlang der Meeresküste in Zavala. Dort können Sie wunderbar am Meer entlang spazieren gehen oder Rad fahren. Unterwegs können Sie immer mal wieder für einen Kaffee oder ein Glas Wein halten und so die Umgebung und die Strände besser kennen lernen.
Falls Sie Fischliebhaber sind, empfehlen wir Ihnen, frischen Fisch direkt von den Fischern am Pier bzw. am Hafen im Zentrum von Zavala zu kaufen. Selbstverständlich können Sie auch selbst angeln, es gibt einige fischreiche Stellen auf der Insel.
Von Zavala aus können Sie einen Bootsausflug zu nahe gelegenen Insel Šćedro machen. Die Touren beginnen am Hafen vom Zentrum von Zavala aus.
Es gibt einen wunderbaren Wanderweg nach Jelsa über den Berg/Hügel Sveti Ante. Dies ist der angrenzende Berg an Zavala. Auf diesem Spaziergang werden Sie in die Vergangenheit zurück versetzt.
Vor dem Bau des Pitve Tunnels war dies bis ins Jahr 1963 die einzige Verbindung zwischen den Städten Jelsa und Zavala. Wenn Sie den Berg erklommen haben, haben Sie eine wunderschöne Aussicht über die Insel Hvar.
Empfehlenswert ist ebenfalls ein Besuch der Dragonjina Špilja (die Grotte oberseits altes Dorf Sveta Nedilja). Dort sehen Sie die Reste eines Klosters aus dem 15. ten Jahrhundert.
Charakteristisch sind die zahlreichen Weinberge, die Sie auf dem Wege dorthin passieren werden. Gehen Sie in Mali Plavac ausgezeichnet frischen Meeresfisch essen oder gehen Sie klettern. Wenn Sie dies gerne tun, gibt es ein Felsmassiv auf der Insel, welches unter Bergsteigern weithin bekannt ist.
Wenn Sie ein Boot haben, können Sie einige der Strände der Insel Šćedro oder der kleinen Insel Lukavci besuchen. Diese sind nur mit dem Boot erreichbar. Dort können Sie wunderbar Schnorcheln und tauchen – besonders in der Nähe der Insel Šćedro, wo es einige versunkene Schiffe gibt.
Zavala ist auch besonders für Windsurfer geeignet, da die Maestral-Winde (der typische nordwestliche Wind) besonders Nachmittags wehen.